おれシリーズ新作「おれのいちごじゃむ。」【作ってみた】

おれシリーズ イチゴジャム いちごじゃむ うどよし 

久しぶりに料理ブログ(笑)

今回はイチゴジャムです。

イチゴの重さの半分の砂糖を入れて檸檬絞って煮詰めたら完成という
失敗のしようがないものです。

これでイチゴ2パック分使っています。

市販のジャムの値段を考えたら、イチゴなんて全然入ってないのでしょうね。
おれシリーズ イチゴジャム いちごじゃむ うどよし おれシリーズ イチゴジャム いちごじゃむ うどよし 

煮詰まってきたら灰汁を取ります(白っぽい泡がそれ)。

おれシリーズ イチゴジャム いちごじゃむ うどよし 

瓶がなかったので冷蔵庫の中に死にかけていた鮭フレークとおさらばして
洗って臭いも確認してジャムを投入!

おれシリーズ イチゴジャム いちごじゃむ うどよし 

そのままではつまんないので、筆ペンで即席ラベル作成!

で、完成しましたよ!

おれシリーズ イチゴジャム いちごじゃむ うどよし 

貧乏性が出ちゃって・・・鍋に付いたジャムを洗おうとして
お湯を入れて溶かしてたら旨そうだったので
カップに入れて飲んでみたら意外とうまかった。

 

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